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第1269章 黑眼带鱼（第1页）
李明凯立马启动绞机，“嗡嗡”的轰鸣声再次响起，绞机缓缓转动，拖网一点点被拉上来。
这一次，刚拉动没多久，就感觉到了沉甸甸的力道，比上一网还要重，绞机的轰鸣声都变得低沉了几分，显然，这一网的渔获，比上一网还要多！
“好家伙，这力道，比刚才重多了！肯定是好货！”林德义攥着长钩，眼睛死死盯着海面，脸上满是兴奋的神情。
“这一次肯定多的，我刚刚看了一下探鱼器，那个鱼群可是一点都不小！”李明凯也是乐呵呵的说道。
随着绞机的不断转动，网兜渐渐露出水面，这一次，不再是清一色的银白，而是泛着亮闪闪的银灰色，网兜里的鱼体型修长，在水中不停扭动，尾鳍摆动间，溅起阵阵水花，远远望去，密密麻麻，一眼望不到头。
“是带鱼！是带鱼啊！我的乖乖！这么多带鱼！全是带鱼！”当看清楚网兜里面的鱼之后，林德义率先反应过来，激动地大喊出声。
众人凑近一看，瞬间沸腾起来！网兜里的全是带鱼，一条条体型修长、通体银灰，腹部泛着淡淡的银白色光泽，鳞片细密光滑，活力十足。
李明凯激动地拍着甲板：“太好了！终于捞到带鱼了！这东西可比鳓鱼值钱多了，收购价一斤十几块，这么多，咱们这一趟可赚大了！”
顾家辉也咧着嘴笑，手脚麻利地帮忙拉动网兜：“可不是嘛！我就说跟瀚哥出海，肯定有好东西的吧？”
顾瀚看着网兜里满满当当的带鱼，也是满意的点了点头说道：“不错不错！赶紧把网兜拉上来，分拣整理好！”
众人干劲十足，林德义和顾家辉合力拉动长钩，将沉甸甸的网兜彻底拉上甲板。
伴随着网绳的解开，一条条的带鱼也是从网兜里面掉落在甲板上面，带鱼就不停扑腾起来，银灰色的身体不停的扭动。
“咦！这带鱼怎么跟是黑眼睛的？”李明凯拿起了一条带鱼，仔细的端详着。
听到他的话，正在林德义和顾家辉立马停下手中的动作，快步凑了过来，各自拿起一条带鱼翻看。
“还真是黑眼睛！咱们在滨海这边的海域，平日里捞到的带鱼，可不都是黄眼睛的嘛，黑眼睛的带鱼，我还是头一次在咱们这一片海域捞到！”林德义瞪大了眼睛，神色有些错愕的说道。
顾家辉也连连点头，手里的带鱼还在微微扭动。
他小心翼翼地托着鱼身，对比着旁边几条零星的黄眼睛带鱼，语气里满是疑惑：“是啊瀚哥，你看，这黑眼睛的带鱼，跟咱们平时捞的黄眼睛带鱼，看着差别还挺大的！”
顾瀚也走了过来，拿起一条黑眼睛带鱼，缓缓开口说道：“这两种带鱼确实不是一个品种，虽然长得相似，都是通体银灰、体型修长，但仔细看，差别可不小，而且黑眼睛的带鱼，可比黄眼睛的要好得多。”
说着，顾瀚将手中的黑眼睛带鱼和一条黄眼睛带鱼并放在一起，方便众人对比，一边指着鱼身，一边详细讲解：“你们先看眼睛，两种带鱼的眼睛是最为直观的区别，也是咱们最容易分辨的地方。”
“除了眼睛，还有几个关键区别。第一，看体型，黑眼睛带鱼的体型更修长、更匀称，鱼身线条流畅；而黄眼睛带鱼，体型相对粗壮一些，身板会更为的宽大一点。
最关键的是肉质，黑眼睛带鱼的肉质更细嫩、更紧实，水分充足，没有腥味，无论是清蒸、红烧还是香煎，口感都特别好。
而黄眼睛带鱼的肉质相对松散一些，水分含量少，还带着一丝淡淡的腥味，口感比黑眼睛带鱼差了不止一个档次。”
“其实严格意义上面来说，黑眼睛并非我们这边的本土带鱼，而是北边那边的带鱼。
这黑眼睛带鱼，一般都生活在北边的海域，比如渤海、黄海一带，那边的海水温度更低，盐分更高，更适合黑眼睛带鱼生长。
而咱们滨海地处南边，属于南海跟东海的交界，海水温度偏高，盐分相对较低，并不太适合黑眼睛带鱼生存，所以平日里很难见到，数量非常稀少。
因此捕捞的更多是这种黄眼睛的带鱼，我们一般叫南海带鱼。
两种带鱼确实是有那么一点点的细微区别，整体来说，自然是黑眼带鱼会稍稍好吃一点！当然了，黄眼的带鱼也是一点都不差，只不过稍稍逊色一点罢了。
对了，如今华夏出了名的舟山带鱼，就是黑眼这一品种！”顾瀚有条不紊的说着。
“瀚哥，那价格呢？”林德义连连问道。
“这还用说？黑眼睛带鱼的收购价，比黄眼睛带鱼高出许多，黄眼睛带鱼一斤也就十几块，而黑眼睛带鱼，一斤的收购价能卖到二三十元，并且根本不愁卖。
至于零售价格，甚至是可以相差一倍之多！”顾瀚轻笑了一声说道。
听到顾瀚这么一说，众人脸上都露出了惊喜的神色，林德义忍不住咧嘴笑道：“我的乖乖，原来这黑眼睛带鱼这么好！那咱们今天可真是捡到大便宜了！”
李明凯也点了点头说道：“怪不得看着就不一样，原来是个好东西，一会一定要弄几条好好的尝试一下！”
“行了，今天运气好，竟然弄到了这么多黑眼带鱼，说实话，平日里想要碰到一两条黑眼带鱼都困难，如今却一下子弄到了这么多！
来来来，都麻利一点的干活，把鱼都给收了！”顾瀚摆了摆手，看着众人说道。
“好咧！”众人连声应道。
话音落下，大家伙也是第一时间忙活了起来，把一条条还在甲板上扭动身体的带鱼给分别按照不同的规格都放入到了一个个塑料筐当中。
早已经准备好的碎冰块，也是第一时间全部给覆盖在上方。
不停的分拣着，最后大家也是粗略的估摸了一下，这一网起上来的带鱼，约莫有着六七百斤的重量，其中黑眼带鱼的重量就已经超过了五百斤之多，其次就是黄眼带鱼跟一些零星的小杂鱼。
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