“哈哈,我是健身的,没想到他们家居然还有火鸡肉汉堡,这可是好东西哪,我给大家极力推荐哈!”
“这火鸡肉可是比牛肉还要好的健身佳品哪,富含各种人体所需的蛋白质,氨基酸,最关键是这玩意属于白肉…”
林彩妮不过开了个头,而她的直播间里,则是各种回复都有。
甚至还有专业的健身博主,都跟着出来了。
不过不管如何,这汉堡先生火了…
林彩妮完成了直播,把没吃完的汉堡大包,起身就出了小店。
同时心里也打定了主意,赶明儿她还要再来。
这家小店很值得挖掘啊,就看今天这期直播的火爆程度,这家小店就绝对值得深挖。
刚从小店里出来,原本打算打车回家了。
可手里的电话却响了,拿起来一看,原来是老妈打来的。
“闺女,你在哪呢?”
老妈在电话那头问了一句。
“啊,在学校外面,正打算回家呢!”
今天学校已经放假了,林彩妮宿舍的同学都各回各家了。
不过她家住本地,所以她时间很充裕。
“那好,回来的路上,你去七里香买点熟食,晚上你爸和唐叔叔他们在咱家吃饭。”
“哦!好哒!”
林彩妮答应了一声,她们家在本地是做企业的。
最近一年多,生意不太好做,老爸几乎整天都泡在工厂里,早出晚归,直到最近一段时间,生意才算有了起色。
唐叔叔是他们家工厂里的一个技术主管,和她老爸关系不错,经常回来他们家吃饭。
而他们俩要是一起过来,那就经常喜欢喝两口,而下酒菜就最喜欢巴州老字号,七里香熟食店的熟食。
林彩妮掏出手机看了一眼地图,最近的一家七里香网点,离她还有十里地。这让她有点头疼。
还要回宿舍去取行李呢……
可就在这时,一股异香突然飘进了她的鼻孔。
她忍不住扭头一看,原来是紧挨着这家汉堡先生旁边的一个小门脸,这时刚好有一过卤货被端了出来。
好家伙,之前没留意,原来这里还有一家熟食店哪!
哇塞,这也太香了吧!
尤其是看着店家,这时正把一颗颗冒着热气的卤肘子,卤鸡,卤猪蹄,从保温桶里捞出来,放到前面的展示柜里。
奇妙的香味伴随着热气腾腾的水蒸气,猛然间从小门脸里飘出来。
半条街上的人不由都放缓了脚步,更是有几个早就守在店门口的大爷大妈们,一下就凑了上去。
“嘿,把这牛肉给我来一斤…”
“我要一个肘子…”
“鸡爪给我来二斤…”
“我要四个猪蹄…”
大爷大妈这劲头,就跟到早市上去抢鸡蛋差不多。
原本还头疼要去七里香卖点熟食的林彩妮,这时则是鬼使神差的来到了那些大爷大妈的身后。
“都排队,排队,一个一个来,不要抢,都有份!”
柜台里传来一阵吆喝声,听着有点耳熟。
林彩妮抬头一看,呦,这不是刚刚在汉堡店里给自己点餐的小伙吗?
在看柜台里,正在出货摆摊的大叔和大姨。
嘿,巧了,这不刚好就是此前在汉堡店里,忙忙活活那大叔和阿姨吗?
感情这家熟食店,也是他们开的哇?
在扭头看了一眼旁边的汉堡店,这会儿已经是下午两点左右了。
刚好也过了饭口的高峰期,虽然还有人在排队,但人流已经不是那么多了。
这不,这下人家才抽出功夫来买熟食…
不过他们家的熟食也真的好香啊!
不如今天就买来一点尝尝……
打定了主意,她就开始在这边排起了队…
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“哎呦,可累死啦!”
“就是,真没想到啊!第一天居然这么旺!”
“还以为,学校放假了,生意不会很好呢,没想到竟然来了那么多人!”
“可不是,还有不少小年轻是专门从其他地方赶过来的呢!”
“哎!就是不知道,一个礼拜之后,这附近的几所大学,全部放假之后,生意会咋样,那时候才是真正面临考验的时候哇!”
下午六点,汉堡先生就已经挂出了售罄打烊的字样,让很多闻风而来的食客悻悻而归。
搞得杨一暖,还出门给不少食客道了歉。
虽然知道生意可能会火,但他们一家四口,怎么也没想到,这新店开张第一天,就直接爆了啊!
其实感觉找到赚钱的门路之后,杨一暖对这家汉堡店,抱着的已经是一种无所谓的态度了。
就算给爸妈找个营生,等过段时间,自己再把买房子的事告诉他们。
到时候这生意能做就做,不能做,就直接让爸妈和二叔,到新房里去养老。
或者给他们点钱,出去旅游都行。
可他怎么也没想到,自己原本没当回事的汉堡店,居然火成这样。
看来他们这物美价廉,和食材新鲜,明档操作这个切入点还真的选对了。
一下就成了吸引年轻人的噱头,下午的很多食客,就是看了短视频,或者是凑热闹的吃播的直播过来专门品尝的。
当然也少不了,那些过来薅羊毛的…
正是这些始料不及的客流,直接就把他们家的库存给清光啦!
原来,今天他们准备了三百斤的牛肉馅,和火鸡肉馅。
预计,今天能卖出去几百个汉堡就不错了,就算加上送的一个,能卖掉一半就已经不错啦。
毕竟他们小店开张,也没搞什么宣传,而且本身也没什么名气…
可没想到,也不知走了什么大运,这店一开张,就爆了…
三百多斤的肉馅,加上今天预定的所有面包,全都用光了。
不得不在下午六点,就提前闭店啦。
一家人忙了个四脚操天,一整天都没顾上吃口饭。
原本杨一暖是累的都不想动弹了,可让他没想到的是父母和二叔,虽然也很累,但精神却处于极度亢奋之中。
这会儿,依旧是浑身是劲,一边给餐厅打扫卫生,一边给供货商打电话,让他们赶紧送货过来。
比如西红柿,面包坯等等,这些今天晚上必须到位。
还有就是,今天晚上,肉馅还要多绞一些备用,按照今天这势头,明天他们要准备五百斤…
预计要买一千多套餐出去…