第29章 汤不够卖
“四水，这些很贵吧？”
王豆花摸着身上的布料，不是平时所穿的麻布，而是棉布的，甚是舒服。鞋也是，走起路来稳重厚实，不累脚。
“嫂子只管穿就是，今后还会有更好的衣裳，你这么俊，就是要穿的漂漂亮亮的才是。”
唐元元由衷地赞美，顺便也给六水把新衣服穿上，“小妹真可爱，给你买的糖人，别吃光了啊。”
“哇谢谢四姐姐！”六水拿着糖人，蹦蹦跳跳跑出门给她的小伙伴们炫耀去了。
“我还有衣服，你的钱就不要乱花，攒起来。”王豆花脸蛋红红地，对这个小姑子很是爱护。
“咋就乱花了，给家人添置新衣裳不是应该的吗，嫂子千万不能这么想，钱挣来就是花的。”
“你说不过她的，由着她去吧。”唐父跟王豆花说。
衣服全家人都有，唐父也被催着换了新衣，称得整个人满面春光。
一晃眼便是要吃完饭的时辰，唐母带着小伍从地里回来，还没进门，就闻到一股饭香味。
现在正是回家吃饭的时候，街上的村民纷纷扛着农具回家，有人从唐家门前经过，便是被浓厚的肉香吸引，不自禁地吸吸鼻子。
看见唐母回来，走到近前就开始打听热闹，“唉唐嫂子，你家这几天是不是挣钱了啊？我看小伍回来了，能干啊，肉都能吃上！”
“是呗，她家四娘子也是个能干的，有看见她去城里卖汤，可火了。”
唐母还没进门，不知道今晚的饭食有多丰盛，听见有人夸自己的儿女，面上那是掩饰不住的自豪。
摆摆手故作谦虚，“我几个儿女都不错哈哈，我们先进去了啊，你们也快些回家吧。”
一进门，六水就围上来抱着唐母不撒手，“娘快看，我穿衣服啦！好看吗？”
“好看。”
唐母看见屋里的人都换了新衣服，桌上还有面条，红烧肉，鱼头汤之类的菜，就惊讶地看唐父，用眼神询问这是怎么回事。
“今早卖汤赚的钱，拢共七百多文，老四就用来给家里添置新衣和买粮油了。”
唐父把事情经过说了，免不了的唐母又是对唐元元一顿责备，花钱大手大脚也不知道省着点。
不过她心里是极为感动的，姑娘疼人疼的厉害，一想到她明年就及笄，马上要嫁人，心里就堵得慌。
女大不中留，若是能一直留在她身边就好了，但是她这个当娘的又怎么能自私地替闺女做安排呢，唉。
今晚的饭吃的那叫一个香，六水从出生以来第一次吃到细面面条，抱着碗吃的是吸溜吸溜得。
“不够还有，这孩子，碗都快套头上去了。”唐母端过一碗水，递给六水。
王豆花也跟着给她拍背，关心道：“六妹妹，别着急，当心噎着。”
唐家不大，在灶房忙活的唐元元把唐母他们的话听得真切，心中一片柔软，手底下不住地擀面。
冷水和的面韧性强，拉力大，煮出来的面条色泽润白，口感爽滑有筋性，便是下入锅中也极少粘连在一块。
和之前，她还在里面添加了鸡蛋，为了口感更好，还加了盐巴少许。
为让全家人吃饱，她特意煮了许多出来，光是小伍便连干三大海碗才打着饱嗝。
一家人茶余饭饱，便是一夜好梦。
翌日天不亮，唐元元接着去买牛脊，熬煮了继续卖汤去。
她想了想，现在有固定摊位了，牛脊汤品类太单一，是该开发其他的吃食了，还不能太精贵，要和牛脊汤互相配合。
而且，每天这么零散买牛脊对她来说是亏本的，她打算今天卖完汤回来的时候，去拜访一下陈老太爷，与他谈谈长期采办牛脊的事。
把这个变成长久的一条线，形成源头链，多个进账的生意，想必陈老太爷不会不乐意。
没有了捣乱的人，汤卖的就特别红火，尤其是城门口这个地段，人来人往，不出半日，她熬的五大桶居然全都卖完了。
摊子跟前还在排队的人等着喝汤，一看桶空了，纷纷吵嚷着让唐元元多煮点。
“四娘子，你做生意忒小家子气，这么点够谁分。”
“就是，我们好不容易排到跟前，结果你告诉我卖没了，浪费大家时间啊。”
“是啊是啊四娘子，把剩的都拿出来熬煮了，放心，全都给你喝光咯！”
这里面不乏昨日喝过一次，因为好喝又来第二次的顾客，实在想念这个味道，没喝上不由得跟她抱怨。
“对不住各位，我也没想到牛脊汤如此受大家喜爱，是我疏忽了。”
唐元元跟围在她摊位前的食客说道：“承蒙大家厚爱，今日确实卖完了。要不这样吧，明日我增加到八桶…”
她还没说完，食客就因为只增加三桶开始吵嚷，说她加的太少，不够喝，要她索性租个店面专门卖汤。
食客你一言我一语，唐元元都听见了，但不为所动，继续之前没说完的话。
“我们人手不够，小本生意八桶已是极限，摊子铺太大顾不过来，我四娘子又是个注重顾客感受的人，若是你们在我这里喝的不痛快我也不痛快不是。所以明日大家如果还想来喝汤，在这个地方还是老时间，我准时开张。”
她都这样说了，留下的顾客说再多也无用，便跟她打了招呼散去了。
旁边的唐父这才有机会歇脚，一屁股坐在凳子上咕咚咕咚喝水。
他对闺女的做法非常不解，明明可以趁此机会大赚特赚的，干嘛把着桶数量不松口呢。
“我说老四，食客想喝那说明咱的汤确实得人心啊，只增加三桶还是不够卖的，为啥不听听大伙的意见呢？”
做生意讲究多方循序渐进，求速而不调查行情，做不长久。
这些门道唐父不懂，唐元元解释起来又很麻烦，只简单给他说一两句重要的。
“咱们目前就卖一种吃食，长此以往再好的味道总会有腻味的时候，县城四大食坊里什么没有，他们那么说就是此时此刻喜欢我的汤，你让他们天天来喝，看过段日子还来不来？我们食品单一，可扩展的空间还有待挖掘，这种情况下，因为食客三言两语，就失了判断力头脑发热，当真是为蠢材。食客就是食客，我们才是决定吃食的老板，不要因为食物味道好被拥护就丢掉理智。”
好嘛，说了好一大段话，唐父好些都没听懂，唯一一个他倒是听懂了！
那就是不能一脑袋浆糊，别人说啥就是啥，咱们才是控制量的那个人，不要被顾客牵着鼻子走。
赶在中午回到家，唐元元把卖汤的钱清点完毕，五大桶一共卖了八百二十五文，刨去牛脊骨，各种成本费用，纯利五百多文。
不错，她很满意，如果牛脊骨的价格再降下来就更好了。