第215章 提拔
唐元元一眼就看到她的身影，明眸善睐地笑起来。
“你来了。”她说道。
陈雪蓉也看到了她，提着裙摆走进来，点点头说道：“来了，糕点师可还有我的位置？”
唐元元笑着点头，“当然。”
今儿真是个好日子，想什么就来什么。
如今糕点师已到，那距离宴丰楼重装开业，便指日可待了。
这会子人员齐备，唐元元也不好当着全场人的面询问陈雪蓉是如何说服陈老太爷同意的。
只好先将此事压下，转而为这些人互相一一介绍身份。
身份地位高低，自然先是徐三娘为先。
她是宴丰楼的管房，上管伙计，下管整间酒楼的采购收支，因此，所有人里面以她为尊。
依次就是陆元德，双儿，陈雪蓉，再次便是前堂直面客人服务的几个跑堂。
陆元德再听到管房竟然是徐三娘时，在心底不由地震惊了一把。
他虽然是个不足挂齿的小人物，可也在外行走多年，自然是听过一些徐三娘的名头的。
她可是清水县周边，乃至江台城周围出名的跑合，竟然被唐元元挖来做了管房。
心下更是对唐元元佩服的五体投地。
这时候，徐三娘开口听取唐元元的意见，“当家的，如今咱们宴丰楼人员已经完备，那你可定好良辰吉日，什么时候开业呢？”
这话问到点子上了，唐元元正位这事犯愁呢。
她原先想着可能雪山梅的原材料来的比新伙计快，谁知道伙计们都齐聚了，这雪山梅的材料都还没到！
这可是一道前朝名菜，失传已久。
她还指望着研究出成品后，为宴丰楼开业打响名气，做镇店之菜呢。
这下可好，菜没有影子，伙计们也不能干耗着。
只好就先暂时放放，先开业再说。
毕竟伙计们要吃饭，多少张嘴等着呢，她不能守着店不做生意。
因此，沉吟半天，唐元元斟酌地说道：“良辰吉日我之前算过，就定在两日后的午时。”
徐三娘赞同地说道：“此时是日中时分，正是用饭的好时机，选择这个时间开业，没有任何问题。”
其余人也没有异议，既然管房都与当家的敲定好了时辰，剩下的伙计就是听命行事的份。
“即是这样，时间也紧张，我这边开始着手购入各种食材备着，当家的这边若有任何需要采办的，写个清单列出来，我着人去买。”
徐三娘滔滔不绝地说着，唐元元就有些恍惚。
这人的性格怎么这么熟悉？
是了，汪子安是这种性子，办起事来不拖沓，雷厉风行。
他俩真的好像，难怪她觉得熟悉。
管房利落，当老板的自然轻松啊。
唐元元当即同意，“好，我即刻列出单子，你来负责。”
她立刻写了份详细的清单，上面罗列了宴丰楼开业期间需要的各种东西，大到桌椅小到饭勺，应有尽有。
徐三娘接过单子去了，刚来到后厨，立刻就被陆元德，双儿，陈雪蓉三个人围住。
他们都是分工明确的师傅，自有各自所需的一些工具，自然是要找徐三娘说清楚的。
而大堂内，唐元元也没闲着，叫来包鱼儿等人。
她问道：“这两日叫你们去各个坊巷散播宴丰楼重装开业的消息，反馈的如何？”
包鱼儿等人互看一眼，说道：“回当家的，反响热烈，您在清水县这块地界名望很好，而咱们的顾客又多，都嚷着开业那天要来赏光呢。”
“是的，我这边也是同样说辞。”红儿点头道。
一听到红儿说话，毛飞飞赶忙搭腔，“当家的，咱们原先服务过的那些食客们都在问，新开的宴丰楼都增加了哪些菜品，我们如何与人介绍呢？”
唐元元早就想过这个问题，当即回复说：“我这边提早写了详细的菜品清单，你们出去在宣传的时候，每人都带上一份，若遇有人问起，便给他们看。”
几天过去，红儿没把毛飞飞说错话放在心里，听到他说话，反而在暗地里，脸蛋悄悄红了红。
唐元元可没发现底下人的小心思，正忙着正事呢。
她沉思了一会儿，看着红儿，说道：“我看这样，红儿今后提拔为宴丰楼前堂小管事，分管所有跑堂伙计，你有任何问题都要记得及时与三娘沟通，她为人很宽和，又是管房，定会为你出谋划策的。”
红儿一下就惊呆了，半天没反应。
这怎么突然就成了前堂小管事了？她在宴丰食肆也没做什么突出贡献啊，这就成了宴丰楼的小管事了？
这个突如其来的消息，着实令她受宠若惊。
还在呆愣着，毛飞飞赶忙走到她身边，试探性地推了推她的胳膊，动作下意识呵护，小心翼翼地。
“红儿，当家的还看着你呢。”
“啊…？！”
红儿被推了几下，才回过神，立刻躬身行礼。
“当家的，红儿真是失礼，叫您好等！”
“没关系。”唐元元并不放在心上，而是给她说：“你这边带着伙计们去忙吧，有什么不懂得尽管来问我就是，不要害怕。”
“是。”红儿已然还是受惊的状态，却也慢慢镇定下来。
唐元元满意地点点头，她看重的就是红儿这点。
两个丫头里，小莲性子太傻太蠢，有什么说什么，只适合听之任之。
红儿就不同，机灵有眼力见儿，心思细腻，手也灵巧。
把她提拔上来，一来可以安抚收买伙计的心。
二来，这么久了，她确实有能力胜任，就看她方才的表现便知道，虽然还有些难以置信，但已经很快便反应过来，知道要做什么了。
安排好所有事情后，唐元元暂时清闲了一阵子。
刚坐下来喝了口茶，门口就来了一个商队。
清儿得了吩咐去门外瞧，回来告诉她，说是一个姓王的掌柜在等她。
一听是姓王的，唐元元腾地从椅子上站起来，激动地茶也不喝了，快步走出去迎接。
还没走进，老远就看到王掌柜正站在商队最后方，查验货物，没看到她。
唐元元高兴地大声喊道：“哎呀呀王掌柜，你可算是来了，叫我好等！”