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第157章（第2页）

周掌柜这才急忙说，“见过夫人，方才送来的葡萄酒是这位许小娘子酿的，她算是我家犬子的师父，犬子跟着她学了几样吃食。”

这么年轻的厨娘吗？

鲁夫人愣了下，但对许沁玉的厨艺并未太过关心。

她简单问了问许沁玉大概还有多少瓶葡萄酒，什么价格。

许沁玉都如实回答，说家里还有二千瓶左右，一瓶一两银子的售价。

鲁夫人想都未想，同许沁玉道：“这两千瓶葡萄酒我都要了，这几日你让人送来我府上就好。”

许沁玉说，“最后一批葡萄酒二次发酵还未发酵好，最后一批大概五百瓶需要等上十天左右，其他的可以先送来夫人府上。”

鲁夫人自然说好。

两人闲聊了起来，鲁夫人还挺好奇这些葡萄酒怎么酿的，想跟许沁玉买下葡萄酒配方，许沁玉也如实告诉鲁夫人，“不瞒夫人，这个配方其实非常简单，但最后出来的葡萄酒的口感，旁人是绝对没我酿得好。”

别看洗葡萄这些杂活都是成哥儿他们做的，她只管把葡萄跟冰糖的比例配好，装坛也是成哥儿他们做的，但第一次发酵好，什么时候最适合开封转瓶第二次发酵，说给旁人也只能得个大概的时间来开坛转瓶里第二次发酵，她却是凭着味道来第二次发酵的。

就是因为第一次没发酵的时间没把握到最合适，所以会有种涩口的感觉。

鲁夫人就有点惊奇起来，最后也不知信了许沁玉的话没，她跟许沁玉商量，这个葡萄酒可以多酿些出来，她让自己的商队把葡萄酒运往其他富裕的州城，能卖出更高的价格。

这两千瓶的葡萄酒，鲁夫人没打算让商队送往其他地方高价卖出来赚银钱，她打算自己留着喝，还有平日招待客人们用。

这个葡萄酒比起梅子酒和桂花酒好喝得多，要真能大量的酿出来，的确很赚。

可许沁玉心里也很清楚，想要大量的酿出来有点难。

她把自己目前的情况说了说，说是场地跟人手都不足，今年他们铆足了劲儿去酿也就得了这两千瓶而已，还说现在山上的野葡萄基本都没了，卖完这两千瓶，她今年都没办法再去酿葡萄酒。

鲁夫人却笑道：“你的人手跟场地不够，我可以，哪怕今年没法再酿，可以明年来，我们明年再合伙做这个营生如何？到时候我提供人手跟场地，许小娘子你来提供配方就好。”

第66章