第147章
自从“宋家王朝”请来杨小邪当特殊大厨,烹饪那套失传百年的“江南菜系”后,便一直门庭若市。
哪怕是吃不上失传的江南菜,很多人也慕名而来,尝一尝宋家王朝别的美食。
甚至连江南行省都发出邀请,希望宋氏餐饮能够入驻过去,将失传已久的古江南菜系,再度重现人间!
这几天的时间,宋氏餐饮的股价便一路飙升,上涨几乎一倍!这么下去,想翻十倍的身价,完全不成问题!
这下宋家上下可算是乐开了花,之前还有人觉得给杨小邪太多,眼下看来完全是给少了!
“哟,杨大厨您可算来了。我们这里的客人,可等的太着急啦。”
陶经理老远看见杨小邪,直接满脸讨好笑容地迎了上来,跟孙子似的伺候着,哪有之前刚见面时的桀骜不驯?
不过这也难怪,自从杨小邪展现出江南菜系的古菜之后,陶经理管理的这家分店,那可算是被人挤破头了!
尤其是到了晚上,为了抢夺品尝江南菜系的名菜,那人潮更是汹涌,基本上能排好几个小时的队。
那他自然要把杨小邪当成爹一般,捧在手心里面。
“我这不是来了吗?催个什么劲嘛。”杨小邪微微皱眉。
“是是是,我的问题,我掌嘴。”陶经理见杨小邪不爽,赶紧拿出手,抽了几个耳光,陪笑道:“大爷,您这下满意了吗?那今天的菜......”
“陶经理啊,你要是生在古代,一定是太监的好苗子。”杨小邪无奈摇头,跟着他走进后厨。
“不就是个做菜的,神气什么?”齐雅轩嘀咕两句,又有点怕怕地问胡蕊:“小蕊,你说这小子,他会不会伺机报复?到时候给我们的药里下点什么东西?”
胡蕊不由莞尔:“你既然这么担心,刚才为啥还要得罪人家。”
“我哪里有得罪嘛?”齐雅轩瘪瘪嘴,一副很委屈的模样。
“安啦。杨小邪这人平时有点不正经,但关键时刻从来没掉过链子。这种分寸,相信他把握得住。”胡蕊搂着齐雅轩的肩头:“小雪已经把‘天字号’包厢留好了,咱们还是安心对付康代表吧。”
齐雅轩想想也是,便兴奋地和胡蕊走进包厢。
与此同时,后厨的陶经理,搓着手看着杨小邪:“杨大厨,我的好大爷,今天您准备做什么菜?”
“今天做‘百花醉鸡’。”
“太好了。这道菜,也就您第一次出手的时候见过,后来您再也没做过了。”陶经理眼冒精光,赶紧吩咐下面的人,准备好原材料。
杨小邪看了看扩充后的“宋家王朝”的后厨,帮厨似乎比之前多了很多:“你们宋氏餐饮,还真是肯下血本啊。这后厨扩充一倍有了吧?”
“那当然,自打您来之后,我们每天都比之前出餐量高一倍。就现在,扩充了一倍的面积,人手也增加到三倍,可还是不够用。”陶经理说道。
“嗯,不过这人手多了,鱼龙混杂的,别到时候在食材上面松懈了。”杨小邪提醒道。
“是是是,这个我一定注意,不会出问题的。”陶经理忙不迭地点头。
人多了,效率也自然提升不少。
不一会儿,百花醉鸡的五十份原材料,就全部摆放在杨小邪的面前。
五十份的百花醉鸡,消耗的内劲,还是很可观的。
不过对于杨小邪来说,这也只是一个热身运动。
十几分钟后,第一只百花醉鸡新鲜出炉!
整个后厨都飘着一股淡淡的鲜香味道,不少新来的帮厨,甚至都围过来瞧着这传说中的“江南百花醉鸡”。
“都看什么,都看什么,让一让!”陶经理赶紧走过来驱散人群,随后指着那盆百花醉鸡说:“快!先给第一个客人送过去。”
杨小邪叫住陶经理:“等等。天字号包厢里,来客人了吗?”
“来了,好像是个戴眼镜的男人。”
“那这先给他们送过去。”杨小邪随口说道,见陶经理还有些犹豫,擦了擦手:“你是不相信我的做菜速度咯?”
“不是,肯定不是!愣着干什么,赶紧给人送过去!”陶经理知道杨小邪和胡蕊的关系,赶紧让人捧着百花醉鸡,给天字号房的客人送过去。
天字号房里,一个穿着西装笔挺,尖嘴猴腮的男人,正和胡蕊、齐雅轩吃着饭。
江南百花醉鸡一上,满屋子都是一阵奇异的香味,这让西装男目不转睛地盯着那道菜。