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第四百二十九章 惊人奖励

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张学兵看到新上的这道菜之后,发出了一声咦,当他看清楚之后又咦了一声。

刘一味抚着胡子笑道,“小子,看出门道来了么?”

张学兵摇头苦笑,“您老就别卖关子了,直接说吧,这到底是是什么名堂?”

刘一味捻须而笑,“看着像是豆腐是吧,其实这就是豆腐!”

这话怎么说的欠缺逻辑?众人都有点莫名其妙,以为是老年人犯糊涂了。

这时候刘一味一指田翠翠,“闺女,你来告诉他们!”

翠翠美目流转看了张学兵一眼,巧笑道,“师傅看到厨房里有几条大鱼,就突发奇想创了一道新菜出来,菜名呢还没想,谁要是能猜出菜的原材料,????????????????并且帮这道菜取名字,还能得到师傅的认可,有奖励嗷!”

她没说做法,也没说具体原料,只是提了一嘴看到了大鱼,这可怎么猜?

张学兵问道,“难道也不让品尝?”

翠翠低头不语,脸上尽是羞赧之色。

刘一味笑道,“要是让你尝了,还用猜么,你一肚子鬼心眼,好好想想吧!”

这可有点为难了,不让品尝,咋知道什么口味、质感?

要不闻闻味道?张学兵缓缓弯腰,凑近了盘子闻了闻,只闻到一股鱼腥味道。

仔细观察这块豆腐,发现质地非常细腻,表面光滑如镜连小气泡都没有,难道是用鱼肉砸成泥做的?

看到张学兵被为难成这样子,刘一味大师乐得胡子直翘,“你小子也有今天,好好地认输吧,老夫告诉你谜底!”

田翠翠心疼张学兵为难,忽而轻声说道,“这菜是半成品!”

得到提醒张学兵忽然指着刘一味说道,“老头你不地道,弄个半成品来谁能猜出来,你要让我猜也行,抓紧把它弄完了!”

“胳膊肘往外拐!”刘一味指点两下翠翠,对张学兵说道,“做成品就做成品,老夫还怕你了不成?”

说完他让翠翠去准备最后的工序。

翠翠急忙跑到厨房,不一会儿端着一个不算大的小锅跑来,阵阵油烟从小锅上冒起,向四周飘散。

刘一味拿起一个炒勺,在锅里舀起一勺子热油,刺啦一声浇在了那块豆腐上面。

随后指着豆腐说道,“完成了,你小子猜吧,这次要再猜不出来,可别怪老头子不讲情面了!”

大家都觉着这种游戏非常有趣,纷纷凑到近前来,观察那块豆腐。

只见刚刚被滚油烫过的豆腐,表面微微起了一点金黄色,却没有大的改变。

众人都没明白其中奥妙,纷纷看向刘一味等他解开谜底。

而张学兵却仔细的闻了闻成品与半成品的区别,顿时让他发现了味道已经不是鱼的腥味,而是变成了一股让人食指大动的鲜香味道。

????????????????他忽然灵机一动,指着盘子里的豆腐笑道,“老爷子啊,我还真知道了这菜的原料,另外呢我给它取了一个名字,我先说说名字,你们听听是否贴切!”

刘一味知道张学兵的本事,绝对不会无的放矢,他脸上露出惊喜,点头说道。

“好,你小子只管说!”

张学兵轻笑道,“这个菜的名字嘛,就叫做赛猴脑!老爷子感觉还算贴切?”

刘一味脸上表情一僵,旋即大笑起来,“好你这个小子,吃都没吃,竟然能想出这种名字,真是机灵到家了,看来这道菜的原材料,你也猜到了吧!”

张学兵笑道,“其实一开始也没猜到,直到我发现泼了油之后,东西的味道变了,才想到了一道残忍的菜肴,活吃后脑,于是就猜到这豆腐是用几条大鱼的脑子做的,顺理成章就取了赛猴脑这个名字,您老觉得有没有道理?众位也品评一下!”

能有如此清晰的思路,和分析判断能力,确实让众人心中钦佩无比。

刘一味脸上挂着想笑容说道,“没错,没错,这菜确实是用了三种鱼的脑子,另外又加上了鱼皮熬制的鱼胶冻成型,你叫它赛猴脑,贴切的很,算你赢了!”

张学兵摸起了小勺说道,“老爷子,既然我赢了,那是不是能解馋了?”

刘一味笑着对大家说道,“都别客气,这菜得趁热,都动勺子吧!”张学兵当仁不让,先来了一勺嫩如豆腐的鱼脑,放进嘴里,简直就是入口即化,鱼脑在口中变成了味蕾上的核弹,瞬间爆炸,让那股鲜香的美味直冲脑海深处。

菜肴瞬间化没了,可是那股味道却有绕梁三日经久不散的意思。

“好,这道菜简直是绝了!”

众人品尝之后更是连连称赞不停,纷纷被刘大师的厨艺折服。

“您老真是餐饮界的泰山北斗,随便一出手,就是不同凡响!”高飞和他比较熟,说的话也多了点。

刘一味含笑说道,“你们都被骗了,菜可不是我做的!”

众人都露出惊异之色。

刘一味一指旁边低眉垂首的????????????????田翠翠说道,“这是翠翠做的,怎么样,谁说女子不如男?”

翠翠急忙羞怯的解释道,“哪有,这菜是师傅指导我动手,思路创意都是师傅的,我只是下下力气而已!”

众人这才恍然,原来这道菜是师徒二人合作的,怪不得如此让人惊艳。

这时候张学兵忽而说道,“老爷子,你答应的奖励呢?到底奖给我什么,别卖关子了,快点拿出来让大家开开眼!”

刘一味耐人寻味目光看着张学兵,又看看田翠翠,忽而心中升起了一个想法,于是说道。

“我把徒弟奖励给你咋样,你还满意不?”

张学兵差点惊掉了下巴,还有这么奖励的?

田翠翠更是羞赧难当,嗔怪的叫了一声师傅别乱说,而后转身就跑没影了。

刘一味指着翠翠背影说道,“哎,这闺女,你倒是答应不答应啊!”

众人一阵大笑,唯独刘静脸色难看起来,不停地偷瞥张学兵。

今天主题是给刘一味接风,张学兵急忙岔开话题,拉着刘一味入席,陪着他好好喝了一顿。

直到深夜,才结束了酒席,安排刘一味和庄有才去休息。

他虽说没大醉,可也已经步履轻浮,摇摇晃晃的走回了自己的房间。

电灯打开,照亮了整个房间,张学兵忽然看到房间里竟然有一个人!

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